CAKE MARMER

Bahan :

300 gr margarin

250 gr gula pasir

1 sdt vanili bubuk

10 kuning telur ayam

10 putih telur ayam, kocok hingga kaku

Ayak :

300 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

Adonan cokelat :

3 sdm cokelat bubuk

1 sdt cokelat pasta

Hiasan : gula bubuk dan stroberi segar

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius siapkan loyang bentuk

cincin ukuran 24 cm olesi dengan margarin dan taburi terigu, sisihkan.

2. Kocok margarin, gula dan vanili hingga mengembang. Masukkan kuning telur

satu persatu, sambil kocok terus hingga mengembang. Masukkan campuran

tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk rata.

3. Tambahkan telur putih kocok sammbil aduk rata.

4. Adonan cokelat : ambil 100 ml adonan, campur dengan cokelat bubuk dan cokelat

pasta hingga rata.

5. Tuangkan setengah bagian adonan putih ke dalam loyang, ratakan. Tambahkan

setengah bagian adonan cokelat, aduk dengan garpu hingga terbentuk marmer.

6. Tuangkan sisa adonan putih dan adonan cokelat, aduk kembali dengan garpu.

7. Panggang selama 45 menit hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan

dinginkan.

8. Hias dengan gula bubuk dan stroberi segar. Sajikan sebagai teman minum teh atau

kopi.

Untuk : 16 potong

Read More

CAKE LAPIS KEJU

Bahan :

12 kuning telur

5 putih telur

150 gram gula pasir

1 sdt cake emulsifier

150 gram tepung terigu ayak

1/2 sdt baking powder

150 gram margarin, lelehkan

Pelengkap : cream cheese dan keju cheddar

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius. Siapkan loyang bulat

ukuran 22 cm olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.

2. Kocok telur, gula dan cake emulsifier, hingga mengembang masukkan tepung

terigu, baking powder dan aduk rata.

3. Masukkan margarin cair, aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang.

4. Panggang selama 30 menit hingga matang dan dinginkan.

5. Setelah dingin, olesi satu kue bagian atasnya dengan cream cheese, susun kue

lainnya, olesi seluruh bagian kue dengan cream cheese dan taburi bagian atas kue

dengan keju cheddar parut.

Untuk : 12 potong

Read More

CHOCO CHIFFON CAKE

Bahan :

7 kuning telur

200 gram gula pasir halus

100 ml minyak selada

150 ml susu cair

200 gram tepung terigu ayak

50 gram cokelat bubuk ayak

1 sdt baking powder

7 putih telur

100 gram gula pasir halus

1 sdt cream of tartar

Hiasan : cokelat masak

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius. Siapkan loyang chiffon

bentuk cincin ukuran 24 cm, alasi dengan kertas roti dan basahi dengan air.

2. Campur kuning telur dengan gula pasir, aduk rata, masukkan minyak selada, aduk

rata tambahkan susu cair aduk rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan

baking powder, aduk rata sisihkan.

3. Kocok putih telur bersama gula pasir dan cream of tartar hingga mengembang dan

kaku, masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata. Tuangkan kedalam loyang dan

panggang selama 45 menit.

4. Setelah matang, angkat balik loyang atau gantungkan terbalik pada botol, setelah

uap panasnya hilang kue akan terlepas dengan sendirinya, dinginkan dan hias

dengan cokelat masak.

Untuk : 12 potong

Read More

PANDAN CHIFFON CAKE

Bahan :

6 kuning telur

175 gram gula pasir halus

100 ml minyak selada

150 ml santan dari 1/2 butir kelapa

250 gram tepung terigu, ayak

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

pasta pandan secukupnya

8 putih telur

1 sdt cream of tartare

100 gram gula pasir halus

Hiasan : taburan gula bubuk dan ceri merah

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius siapkan loyang chiffon

bentuk cincin ukuran 22 cm, alasi dengan kertas roti dan basahi dengan air,

sisihkan.

2. Aduk rata kuning telur dan gula pasir, masukkan minyak selada, santan dan

tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk hingga menjadi adonan yang

kental. Tambahkan pasta pandan aduk rata.

3. Kocok putih telur bersama cream of tartar masukkan gula pasir sedikit-sedikit

sambil terus dikocok hingga mengembang dan kaku.

4. Campurkan putih telur kedalam adonan telur, aduk rata, tuangkan kedalam loyang

dan panggang selama 45 menit hingga matang.

5. Setelah matang, angkat, balik loyang atau gantungkan terbalik pada botol, setelah

uap panasnya hilang kue akan terlepas. Setelah kue dingin taburi dengan gula

bubuk dan hias dengan ceri merah.

Untuk : 12 potong

Read More

ORANGE ANGEL FOOD CAKE

Bahan :

10 putih telur

1 sdt cream of tartar

250 gram gula pasir

1 sdt essens lemon

175 gram tepung terigu

50 gram almond iris

Cara membuat :

1. Panaskan oven dengan temperature 175 derajat celcius, siapkan loyang bentuk

cincin bongkar pasang, basahi dengan air, lapisi dasar loyang dengan kertas roti,

sisihkan.

2. Putih telur kocok bersama cream of tartar, masukkan gula sedikit-sedikit dan

kocok terus hingga mengembang dan kaku.

3. Masukkan essens lemon dan tepung terigum, aduk rata. Loyang bentuk cincin bila

telah kering basahi kembali bagian dalamnya, tuangkan adonan kedalam loyang,

taburi dengan irisan almons.

4. Panggang selama 30 menit atau hingga matang, angkat hilanagkan uap panasnya

dan balik.

Untuk : 12 potong

Read More

BUBUR AYAM KUAH SOTO

Menu penambah lengkap daftar masakan bubur anda di dapur, jika anda penggemar aneka bubur berikut kami tambah daftar masakan anda , ini dia cara membuat dan bahannya

Read More

BUBUR AYAM ISTIMEWA

Menu istimewa, Bubur Ayam Istimewa, cocok untuk anda yang ingin mencari sajian bentuk baru. Sekalipun menu bubur ayam sudah banyak dijumpai tapi tidak ada salahnya jika anda mencoba yang satu ini.
Berikut cara dan bahan untuk membuatnya :

Read More

BANDENG BUMBU ACAR

Menu dengan bahan ikan memang cukup lezat, apalagi jika dengan pengolahan yang tepat, seperti resep satu ini, yaitu bandeng bumbu acar. Oke jika anda ingin mencoba silakan, langsung saja berikut cara dan bahan untuk membuatnya

Read More

AYAM GORENG

Satu lagi resep dari selera Indonesia untuk anda , Ayam goreng .Memang sudah cukup banyak rasanya menu dan resep yang berbau ayam goreng, tapi tidak ada salahnya anda mencoba resep yang satu ini sebagai tambahan koleksi kuliner dapur anda. Berikut ini cara membuat dan bahannya.

Read More

AYAM GORENG GURIH

Masakan yang satu ini siap untuk menjadi makanan utama, jika anda berminat untuk mencoba silakan saja dengan mempraktekannya langsung. Dijamin ini menjadi spesial hidangan untuk anda, Berikut ini cara membuatnya.

Read More

STEAM FRUIT CAKE

Steam fruit cake silakan di coba resep yang satu ini, siapa tahu bisa menambah lengkap daftar koleksi resep cake anda, berikut cara dan bahan untuk membuatnya :

Read More

STRAWBERRY RING CAKE

Strawberry ring cake menu sederhana untuk santapan bersama keluarga, ini dia cara membuatnya :

Read More

LEMON APPRICOTE CAKE

Ini dia Lemon appricote cake, menu mantap untuk bersantap, bagi anda yang ingin mencoba berikut resep dan cara membuatnya

Read More

CHOCO RING CAKE

Satu resep  cake lagi untuk anda. choco ring cake mungkin bisa menjadi alternatif bagi anda yang sedang ingin bersantai sambil menikmati santapan ringan, 

berikut cara membuat dan bahanya :

Read More

ES PUDING POLKA DOTS

Satu lagi menu sederhana untuk anda, silahkan di coba, berikut ini bahan dan cara membuatnya

Bahan :

Read More

MANGO TEA CAKE

Mango Tea Cake, untuk di sajikan bersama teman dan keluarga. Menu special yang mudah di buat. Berikut cara memasaknya

Read More

CHOCO TEA CAKE

Menu santapan lezat dan sederhana bagi yang mau mencoba

Read More

CAKE ZEBRA BINTIK COKELAT

Memilih menu santapan yang tepat kadang mungkin rumit, maka dari itu dengan menu yang satu ini bisa menjadi tawaran sederhana untuk

Read More

Farfalle Brokoli Saus Keju

Tidak ada salahnya bagi anda yang ingin mencoba resep satu ini,  resep masakan impor berkualitas ini cukup mudah untuk membuatnya bagi anda yang berminat,  Farfalle Brokoli Saus Keju berikut cara dan bahan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Read More

ES KOPYOR AGAR

Menu sederhana pelengkap kebersamaan, Es Kopyor Agar. Berikut cara dan bahan untuk membuat Es Kopyor Agar. 

Bahan :

1 bungkus agar-agar bubuk putih

400 ml santan kental dari satu butir kelapa

es batu secukupnya

syrup merah

susu kental manis dan es serut

Cara membuat :

1. Siapkan es batu berbentuk balok secukupnya.

2. Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat.

3. Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor.

4. Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis.

5. Sajikan segera.

Untuk : 4 gelas

Read More

ES CAPPUCINO

Silahkan mencoba bagi anda yang ingin membuat menu santapan praktis, kami menawarkan resep yang satu ini, yaitu Es Capuccino. Bagi anda yang ingin sekali mencoba resep ini langsung saja, ini dia cara dan bahan untuk membuat Es Capuccino.

Read More

ES KRIM KAYA RASA

Ada baiknya anda mencoba resep yang satu ini, yaitu Es krim kaya rasa sebagai menu santap santai untuk keluarga atau teman. Berikut cara membuat dan bahan untuk Es krim Kaya Rasa.

Read More

Calzone

Adakalnya ketika saat bersantai datang, muncul keiginan untuk menikmati sebuah hidangan yang cocok dengan suasana, bersama teman, keluarga atau pacar. mungkin ketika anda menginginkan satu resep baru boleh anda mencoba menu yang satu ini, menu masakan dari itali.

Yaitu Calzone, merupakan menu yang tepat untuk bersantai, nah bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahanya berikut kami hadirkan untuk anda yang ingin mencobanya...

Selamat mencoba.

Read More

ES PUDING TAPE HIJAU

Ini dia satu lagi resep untuk membuat Es puding tape hijau, 

emm, kalau begitu langsung saja kita coba membuatnya..

cara membuat dan bahanya ini dia...

Read More

CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

Nah, selamat datang bagi para ibu ibu atau siapa saja yang membutuhkan mini resep untuk membuat cake, anda telah datang di blog yang tepat...

bagi para cooky yang suka bertualang di dunia kuliner tentunya sangat mendambakan berbagai resep masakan untuk memperkaya pengalamannya.. 

OK, langsung saja kita beranjak untuk membuat Cake lapis tabur enting kacang.

ini dia bahan membuat cake lapis tabur enting kacang dan cara memasaknya....

silahkan di coba..

Read More