Menu santapan lezat dan sederhana bagi yang mau mencoba
Bahan
:
275 gram cokelat masak
"dark"
150 gram gula kastor
175 gram mentega tawar
1 sdt vanilla essens
5
butir telur pisah kuning dan putihnya
100 gram tepungterigu
hiasan
:cokelat oles dan gula bubuk dan kue kering
Cara
membuat:
1.
Siapkan loyang bongkar pasangukuran 22 cm, alasi kertas roti, olesi mentega dan
taburi tepung terigu, panaskan oven
dengan temperature 180 derajatCelcius.
2. Cokelat masak,
gula pasir dan mentega taruh dalam wadah dan lumerkan, aduk
rata, angkatdan hilangkan uap panasnya.
Tambahkan vanilla essens, aduk rata.
uning telur kocok lembut dan tuangkan kedalam adonan cokelat,
aduk rata.
3. Masukkan tepungterigu, aduk
rata. Putih telur kocok hingga mengembang dan
kaku,
campurkan ke dalam adonan cokelat, aduk rata, tuangkan ke dalam loyang.
Panggang selama 45
menit hingga matang, angkat.
4. Taburi gula bubuk,
potong dan sajikan sebagai sajian minum teh atau kopi.
Untuk
: 16 potong
0 komentar
Posting Komentar