MANGO TEA CAKE





125 gram margarine
200 gram gulakastor
3 butir telur
120 ml minyak jagung
275 gram tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdm kayu manis bubuk
75 gram kelapa parut kering
75 gram kismis
1 buah mangga haru manis matang, potong dadu

taburan : almond iris

Cara membuat

1. Kocok  margarine dan gula hingga lembut, masuk kan telur satu per satu sambil
Terus dikocok hingga rata.

2. Masukkan minyak jagung dan tepung terigu, aduk rata, tambahkan soda kue,
Kayu manis bubuk, kelapa parut dan kismis, aduk rata. Tambah kan potongan
mangga, aduk rata.

3. Tuangkan kedalam loyang, taburi almond iris dan panggang selama 45 menit atau
Hingga matang, angkat.

4. Potong-potong dan sajikan.

Untuk : 16 potong

0 komentar

Posting Komentar